Beneficios de los alimentos: El avena

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El avena es un súper alimento que ayuda a controlar el apetito y a mantener niveles de insulina bajos. Esto repercute en la forma en que el cuerpo no almacene los azúcares naturales en los alimentos como grasa en la sangre. Además de ser deliciosa, puedes combinarla con una variedad de frutas, comerla fría o caliente y agregarle las especias de tu elección.

En contraste, a los carbohidratos refinados, como los cereales de caja, galletas, papas fritas, refrescos, harinas, les quitan la fibra a momento de procesarlas. Esto hace que nuestro cuerpo absorba el azúcar que contienen mucho más rápido, además de que muchos de éstos tienen azúcar añadida. Normalmente tienen muchas más calorías que los carbohidratos complejos.

Estos se vuelven adictivos, pues con el tiempo cambian la arquitectura de nuestro cerebro porque alteran los niveles de los neurotransmisores. Es decir, el azúcar actúa como una droga. Éstos pueden hacer que retengas líquidos, que tengas gases y malestar. También promueven la diabetes.

El avena, es un carbohidrato complejo fibroso, bajo en calorías. Incluir el avena en nuestras comidas es sumamente benéfico, además de que es delicioso. En Villa Iyautli – Residencia de adultos mayores, nos preocupamos por tu salud. Creemos firmemente que nuestras hábitos alimenticios conllevan a una vida sana y plena. [link a inicio] ¡Ven a conocer nuestro planes de alimentación y conoce nuestras instalaciones en el asombroso clima de Yautepec, Morelos!

Bibliografía

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